Focaccia cu Mozzarella

Valori nutritionale

Cantitate ingrediente pentru o portie

Focaccia (240g) [Faina alba (200g), Metro Chef Ulei Masline Extra Virgin (3g) [Ulei de masline extravirgin (99,2%), aroma de trufe (0,7%), trufe negre (0,1%)], Sare de masa (1g), Drojdie uscata (1g) [drojdie de panificatie uscata, emulsifiant: monstearat de sorbitan]], Metro Chef Mozzarella (120g) [Cas din LAPTE de vaca (LAPTE de vaca pasteurizat, culturi lactice, cheag, sare), sare;

Valori nutritionale / portie

Valoare energetica: 1148.07 kcal / 4803.52 kJ; Grasimi: 34.79g; Acizi grasi saturati: 19.85g;

Glucide: 153.58g; Zaharuri: 0.6g; Proteine: 52.18g; Sare: 2.56g

Valori nutritionale / 100g

Valoare energetica: 459.22 kcal / 1921.4 kJ; Grasimi: 13.91g; Acizi grasi saturati: 7.94g;

Glucide: 61.43g; Zaharuri: 0.24g; Proteine: 20.87g; Sare: 1.02g